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FENDANT CLASSIQUE 2013


FENDANT CLASSIQUE 2013
スイス ヴァレー州 シオン
DOMAINE DES MUSES
シャスラ100%

淡いレモンイエロー。
白い花のアロマの爽やかなシャスラ独特の香り。
果実味のあとに僅かな苦味があり、グレープフルーツを彷彿させる。
ミネラル感が強くスイスの雪山の岩肌を流れる雪解け水をイメージできる。
微発泡でアプリティフとして飲みたい。

ふきの天ぷらや春のタケノコなどにあわせたい。
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